Polacy w Wielkiej Brytanii .

nusia_1479

CZy mozna kupic tutaj biały ser nie solony,oprocz polskiego sklepu?? jesli tak to gdzie??

zorza

nie wiem jak jest w Edynburgu
ale w mojej okolicy nie mam zbyt dużego wyboru

więc na pierogi lub jako "ser ze smietana i szczypiorkiem" kupuję w Tesco na stoisku ze smietanami - Quark 250g opakowanie biało-niebieskie

nusia_1479

zorza ale czy on jest slony? bo ja chce na sernik

kad240

niusia_1479 jesli zorza ma namysli ten ser co ja to nie jest solony.kupisz ser z dodatkami lub bez.500g kosztuje niecalego funta,ale musisz sprawdzic bo nie we wszystkich sklepach tesco mozna go dostac.

pelik83

tego bialego sera (twarogu)raczej sie nie dosnie.szukalem wszedzie i nic

mak4701

Ja tez swego czasu szukalam sera bialego - niestety nie znalazlam. Jedynie widzialam w Polskich sklepach. Ale jak zobazcylam cene to mina mi nieco zrzedla - Ł3,50 za kostke. Jechal moj brat z PL wiec mi przywiozl :)

zorza

Jak będę miała ten ser to pstrykne fotkę
on kosztuje u mnie w Tesco chyba 0,50F i nie jest słony - jest trochę jak ser smietankowy w PL
nadaje sie i na sernik i na pierogi -możesz go przyprawic jak chesz :lol:

nusia_1479

dzieki bardzo bo juz jajo znosze za sernikiem

magba

MAK jak u was drogo u nas bialy ser jest w granicach 0,90 p do 1,35

a u was 3,50 strasznie drogo

mak4701

No mowie ci jak to zobaczylam to oczy na wierz mi wyszly - chyba ze to byla cena jakiegos innego bialego sera ktory lezal obok a zostal wyprzedany. Takie moze byc jeszcze tlumaczenie dosc wysokiej ceny. Bo za taka kosteczke - 3,50Ł nie dam.

kad240

u mnie w polskim sklepie ser kosztuje 1,75 za 250g,tez uwazam,ze to nie jest zbyt tanio i zazwyczaj kupuje ten w Tesco.

nusia_1479

a ja sprawdzilam u mnie w polskim sklepie i jest za 0,95 za 250g czyli dobra cena!

zorza

ja ostatnio piekłam serniki
używałam tych serków:

[link widoczny dla zalogowanych]

[link widoczny dla zalogowanych]

serniki były pyszne

zorza

nie mamy osobnego tematu na "serniki" więc przepis i zdjęcia wkleje tutaj

skopiowano ze strony:
[link widoczny dla zalogowanych]

Sernik z cynamonem

Składniki na ciasto:

* 10 dag masła
* 20 dag herbatników
* mały cukier waniliowy
* 1 łyzeczka cynamonu (lub mniej)

Masa serowa:

* 80 dag zmielonego twarogu
* 20 dag cukru
* 4 jajka
* 2 łyżki soku z cytryny

Do posypania - cynamon.

Herbatniki połamać, włożyć do torebki foliowej, rozkruszyc wałkiem (albo szybciej - blenderem), połączyć z roztopionym i schłodzonym masłem, dodać cukier waniliowy, cynamon i wymieszać. Powstałym ciastem wyłożyć dno tortownicy o średnicy 26cm.

Ser utrzeć z żółtkami, cukrem, wymieszać z ubitą pianą z białek, na końcu wymieszać z sokiem z cytryny. Masę wyłożyć na spód i wyrównać powierzchnię.

Piec około 1 godz. w temp. 150-160 stopni.

Ostudzić i posypać cynamonem. Zamiast cynamonu w tym miejscu dałam wiórki kokosowe i odrobine startej na tarce czekolady ;)

w moim wykonaniu (miałam za mało sera, ale i ta sie udał)

gdy piekłam nastepnym razem miałam juz odpowiednią ilosć sera, ale za to inne ciastka na spód i był nieco za suchy :roll:
za to częsć ciasta serowego wymieszałam z rodzynkami a drugą częsć ubarwiłam barwnikiem truskawkowym (smak tez był)
koniec końców super sernik
i łatwy :lol:

teraz przymierzam się by upiec cos innego... ale jak narazie moja rodzina się "zasłodziła"

***********
bułki tez piekłam korzystając z przepisów na ww. stronie
[link widoczny dla zalogowanych]

nusia_1479

tez juz wpadlam na to zeby wykorzystac mascarpone,a ten drugi Zorza to ten z Tesco?