|
Polacy w Wielkiej Brytanii . Wielka Brytania, Szkocja, Fort William, Szkocja.Odwiedz dzial mieszkania, benefity w Szkocji.Szkocja to nasz drugi dom
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
ona_i_on
Gaduła
Dołączył: 15 Lis 2006
Posty: 666
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 1/5
|
Wysłany: Sob 13:49, 13 Sty 2007 Temat postu: Tosty francuskie |
|
|
Składniki
1 Chałka
2-3 jaj
1 szklanka mleka
2-3 łyżek miodu
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka aromatu waniliowego
Sposób przygotowania
Chałkę pokroić na kromki (niezbyt cienkie, by nie rozpadły się w trakcie podsmażania). Jaja wbić do półmiska i dobrze rozmieszać (nie ubijać!!! należy uważać by nie zrobiła się piana). Do mleka dodać miód i równomiernie wymieszać. Dodać mleko do rozmieszanych jaj, przyprawić cynamonem i aromatem; ponownie wymieszać i odstawić na kilka chwil, by całość się "oswoiła".
W międzyczasie przygotować patelnię. Tosty można smażyć na oleju, ale zdecydowanie lepsze są na masełku (należy zwrócić uwagę, by masło się nie przypaliło).
Gdy patelnię mamy już wystarczająco rozgrzaną, zamaczamy obustronnie każdą kromkę chałki w przygotowanej wcześnie "panierce" cynamonowo-mleczno-jajecznej i układamy tosty na patelni, obsmażając wedle uznania z każdej strony. Przed każdorazowym namoczeniem tosta należy rozmieszać zawartość półmiska, gdyż aromat i cynamon mają tendencję do pływania po powierzchni...
Tak przygotowane tosty należy podawać na gorąco, można je udekorować dodatkowo bitą śmietaną lub syropem klonowym.
Z jednej dużej chałki można przygotować syte porcje dla 3-4 osób.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
paczek
Wymiatacz
Dołączył: 09 Lis 2006
Posty: 829
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 3/5 Skąd: z Mi@st@ Smok@ [Kraków]
|
Wysłany: Sob 15:51, 13 Sty 2007 Temat postu: |
|
|
brzmi smakowicie a pewnie jeszcze lepiej smakuje i wygląda
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|